Giám đốc điều hành của Daily Harvest tiết lộ bao bì mới, nói về bootstrapping
Người sáng lập và Giám đốc điều hành Rachel Drori nói chuyện thẳng thắn về chi phí của việc thêm các thùng chứa có thể phân hủy và lý do tại sao cô ấy tiến lên phía trước mặc dù bị ảnh hưởng bởi lợi nhuận của công ty cô ấy.
Giám đốc điều hành của Daily Harvest tiết lộ bao bì mới, nói về bootstrapping
[Ảnh: lịch sự của Daily Harvest]
TÁC GIẢ STEPHANIE MEHTA5 PHÚT ĐỌC
Rachel Drori thành lập Daily Harvest vào năm 2015 với sứ mệnh cung cấp thực phẩm hữu cơ, trái cây và rau quả cho mọi người khi di chuyển. Công ty hôm nay đang công bố bao bì mới phù hợp với ethos sạch sạch của mình: Bắt đầu từ tháng 4, các container của nó sẽ ở nhà và có thể phân hủy thương mại. Đầu tiên, họ sẽ tung ra bao bì mới trong bát thu hoạch, súp, bát yến mạch và bát chia. (Công ty cũng đang thay đổi kích thước một số sản phẩm của mình; bát thu hoạch và súp sẽ tăng lên 150% kích thước hiện tại, trong khi bát chia và yến mạch sẽ giảm xuống còn khoảng 75% kích thước hiện tại.) Mặc dù được tổ chức riêng tư, Daily Harvest thường lưu ý cho các nhà đầu tư nổi tiếng của nó là Ser Ser Williams Williams, Bobby Flay và Gwyneth Paltrow đều là những người ủng hộ, ông Dr Drori đã khởi động công việc kinh doanh trong những ngày đầu tiên, đích thân giao hàng tại New York trước khi bắt đầu kinh doanh vào năm 2016.Fast Company về sứ mệnh của mình là cung cấp thực phẩm tốt cho sức khỏe và bao bì bền vững, và cách công ty tự tài trợ cho công ty của mình thiết lập giai điệu tại Daily Harvest. Đoạn trích đã được chỉnh sửa theo:
Công ty nhanh : Điều gì khiến bạn muốn bắt đầu thu hoạch hàng ngày?
Rachel Drori [Ảnh: lịch sự của Daily Harvest]
Rachel Drori : Tôi đã làm việc tại [trang web flash sale] Gilt Groupe vào thời điểm đó và tôi thường hy sinh nhu cầu của bản thân cho sự nghiệp của mình. Tôi thích nấu ăn, và tôi sẽ thích. . . chỉ ăn những thứ giống như tự làm và nuôi dưỡng. Nhưng thực tế cuộc sống là tôi không bao giờ có thể làm điều đó.
FC : Làm thế nào bạn hạ cánh trên một sản phẩm đông lạnh?
RD: Tôi nhớ cuộc trò chuyện này với bà tôi, nơi bà nói, thực phẩm đông lạnh thực sự tốt hơn cho bạn. Điều đó thực sự mắc kẹt với tôi. Và khi tôi bắt đầu nghiên cứu, tôi nhận ra rằng, thực phẩm đông lạnh thực sự đã được chứng minh bằng nhiều cách để bổ dưỡng hơn [nếu] nó được chọn và đông lạnh ở đỉnh cao dinh dưỡng. Ngược lại, những thứ bạn mua trong một cửa hàng tạp hóa mà chúng tôi nghĩ là dinh dưỡng có lẽ đã được chọn màu xanh lá cây, sau đó nó đi trên hành trình dài điên rồ này từ nông trại đến nhà kho đến kho khác đến cửa hàng tạp hóa sau đó đến nhà bạn. Tôi bắt đầu nghĩ về vai trò của thực phẩm đông lạnh: nó đưa phụ nữ ra khỏi nhà để cô ấy có thể xây dựng sự nghiệp và nấu ăn cho gia đình. Đóng băng đã giúp các xã hội cổ đại dự trữ thực phẩm của họ để có được chúng qua mùa đông. Ý tưởng là: Làm thế nào để chúng ta biến tủ đông thành phòng đựng thức ăn hiện đại?
FC: Bạn đã không nhận bất kỳ khoản tài trợ bên ngoài nào trong một thời gian dài.
RD: Ban đầu, tôi có cho mình một nhà bếp thương mại ở Long Island City, và hai thành viên đầu tiên của đội là tay phải và tay trái của tôi: Tôi tự làm mọi thứ. Đã từng làm việc tại một công ty khởi nghiệp được hỗ trợ bởi VC trước đây, điều thực sự quan trọng đối với tôi là có thể định hình được công việc kinh doanh sẽ diễn ra như thế nào. Khi tôi ra ngoài ban đầu để huy động vốn, mọi người đã không nhận được nó, hoặc việc định giá sẽ trở nên lố bịch và tôi sẽ kết thúc việc sở hữu, giống như không có phần trăm doanh nghiệp. Vì vậy, đối với tôi, câu trả lời là bootstrap. Tôi đã có hai thành viên trong nhóm khi chúng tôi quyên góp [tiền] và chúng tôi đang làm mọi thứ và mọi vai trò, trả lời email dịch vụ khách hàng vào ban ngày và sau đó giao đồ ăn vào ban đêm trong xe của chúng tôi.
Nhưng [cuối cùng] tôi nhận ra rằng tôi đã bóp nghẹt sự tăng trưởng của mình. Công việc kinh doanh đang phát triển nhanh hơn tôi có thể theo kịp. Tôi cần xây dựng cơ sở hạ tầng, tôi cần xây dựng một đội và tôi không thể tiếp tục bootstrapping, và đó là khi tôi quyết định tăng vốn.
FC: Bạn đã huy động tiền từ một số cá nhân và quỹ đầu tư mạo hiểm cao cấp như Lightspeed Venture Partners, VMG Partners và M13. Một số đặc điểm bạn đang tìm kiếm ở các nhà đầu tư là gì?
RD: Đối với tôi, đó là rất nhiều về sự liên kết giá trị hơn bất cứ điều gì khác. Và điều này vẫn đúng với mọi vòng tài trợ. Chúng ta đã sống trong một thế giới trong một thời gian rất dài, nơi quan điểm của VC đã tăng trưởng bằng mọi giá. Tôi chỉ thực hiện một cách tiếp cận khác và tôi giống như, bạn biết không, tôi đã thấy những gì xảy ra khi bạn không có vốn hiệu quả. Cả bố mẹ tôi đều là doanh nhân và họ không hiểu [văn hóa khởi nghiệp] xây dựng một doanh nghiệp không sinh lãi. Đó là một cuộc trò chuyện mà tôi phải có mỗi nhà tài trợ. Và đó là nơi mà sự liên kết giá trị xuất hiện. Ngoài ra, những người, những người thẳng thắn tin vào những gì chúng tôi đang cố gắng thực hiện.
FC : Làm thế nào các nhà tài trợ của bạn cảm thấy về bao bì mới của bạn, mà chắc chắn chi phí nhiều hơn so với chén và bát dùng một lần ngoài kệ?
RD: Chúng tôi đang chuyển sang đóng gói hoàn toàn không có nhựa có thể phân hủy, sẽ đóng cửa bên lề của chúng tôi. Nhưng đó là về sự liên kết giá trị. Đó là về chúng tôi làm điều đúng đắn cho khách hàng của chúng tôi. Đó là về chúng tôi làm điều đúng đắn cho hành tinh của chúng tôi.
FC: Bạn có lời khuyên nào cho những người sáng lập tham vọng xung quanh việc gây quỹ?
RD : Tôi không biết điều này có còn xảy ra nữa không, nhưng khi Daily Harvest bắt đầu, cộng đồng VC đã thúc đẩy mọi người thuê sáu tháng trước khi tăng trưởng. [Người sáng lập] không bao giờ phải ưu tiên, bạn chỉ có thể làm mọi thứ cùng một lúc. Và tôi muốn nói rằng hầu hết các công ty đó đã có những đợt sa thải rất lớn. Đưa ra quyết định khó khăn thực sự làm cho bạn một nhà lãnh đạo kinh doanh thực sự tốt. Dạy mọi người đưa ra quyết định khó khăn đã dạy cho toàn bộ công ty cách ưu tiên và xem xét những thứ như lợi tức đầu tư, và có thể chọn những thứ thực sự sẽ chuyển kim.
FC : Điều gì tiếp theo cho Daily Harvest, và bạn sẽ phải huy động thêm một vòng vốn để đạt được những mục tiêu đó?
RD : Chúng tôi đã loại bỏ lợi nhuận trong vài năm qua. Bao bì mới là một dự án lớn sẽ ảnh hưởng đến lợi nhuận trong thời gian ngắn, nhưng nó sẽ đưa chúng ta vào tương lai. Đây là năm của chúng tôi để thực sự hướng dẫn công ty về lợi nhuận và chúng tôi thực sự vui mừng về nó.
FC : Bạn có lời khuyên nào cho các doanh nhân tương lai?
RD : Điều duy nhất phục vụ tôi cực kỳ tốt là tuân theo bản năng của tôi. Có tất cả các loại áp lực Áp lực hội đồng quản trị, có áp lực khi bạn đưa vào các thành viên nhóm mới có tầm nhìn khác. Có áp lực rất lớn từ cộng đồng đầu tư. Thật dễ dàng để bị phân tâm. Và tôi không nói bạn nên giáo điều. Tôi rõ ràng là luôn luôn mở cho những ý tưởng khác và mọi người nên được. Nhưng tôi nghĩ rằng việc gắn bó với súng của bạn là vô cùng quan trọng bởi vì nếu tôi không tập trung vào hiệu quả vốn và thành công của khách hàng ngay từ đầu, chúng tôi sẽ ở một vị trí rất khác ngay bây giờ.
Giám đốc điều hành của Daily Harvest tiết lộ bao bì mới, nói về bootstrapping
[Ảnh: lịch sự của Daily Harvest]
TÁC GIẢ STEPHANIE MEHTA5 PHÚT ĐỌC
Rachel Drori thành lập Daily Harvest vào năm 2015 với sứ mệnh cung cấp thực phẩm hữu cơ, trái cây và rau quả cho mọi người khi di chuyển. Công ty hôm nay đang công bố bao bì mới phù hợp với ethos sạch sạch của mình: Bắt đầu từ tháng 4, các container của nó sẽ ở nhà và có thể phân hủy thương mại. Đầu tiên, họ sẽ tung ra bao bì mới trong bát thu hoạch, súp, bát yến mạch và bát chia. (Công ty cũng đang thay đổi kích thước một số sản phẩm của mình; bát thu hoạch và súp sẽ tăng lên 150% kích thước hiện tại, trong khi bát chia và yến mạch sẽ giảm xuống còn khoảng 75% kích thước hiện tại.) Mặc dù được tổ chức riêng tư, Daily Harvest thường lưu ý cho các nhà đầu tư nổi tiếng của nó là Ser Ser Williams Williams, Bobby Flay và Gwyneth Paltrow đều là những người ủng hộ, ông Dr Drori đã khởi động công việc kinh doanh trong những ngày đầu tiên, đích thân giao hàng tại New York trước khi bắt đầu kinh doanh vào năm 2016.Fast Company về sứ mệnh của mình là cung cấp thực phẩm tốt cho sức khỏe và bao bì bền vững, và cách công ty tự tài trợ cho công ty của mình thiết lập giai điệu tại Daily Harvest. Đoạn trích đã được chỉnh sửa theo:
Công ty nhanh : Điều gì khiến bạn muốn bắt đầu thu hoạch hàng ngày?
Rachel Drori [Ảnh: lịch sự của Daily Harvest]
Rachel Drori : Tôi đã làm việc tại [trang web flash sale] Gilt Groupe vào thời điểm đó và tôi thường hy sinh nhu cầu của bản thân cho sự nghiệp của mình. Tôi thích nấu ăn, và tôi sẽ thích. . . chỉ ăn những thứ giống như tự làm và nuôi dưỡng. Nhưng thực tế cuộc sống là tôi không bao giờ có thể làm điều đó.
FC : Làm thế nào bạn hạ cánh trên một sản phẩm đông lạnh?
RD: Tôi nhớ cuộc trò chuyện này với bà tôi, nơi bà nói, thực phẩm đông lạnh thực sự tốt hơn cho bạn. Điều đó thực sự mắc kẹt với tôi. Và khi tôi bắt đầu nghiên cứu, tôi nhận ra rằng, thực phẩm đông lạnh thực sự đã được chứng minh bằng nhiều cách để bổ dưỡng hơn [nếu] nó được chọn và đông lạnh ở đỉnh cao dinh dưỡng. Ngược lại, những thứ bạn mua trong một cửa hàng tạp hóa mà chúng tôi nghĩ là dinh dưỡng có lẽ đã được chọn màu xanh lá cây, sau đó nó đi trên hành trình dài điên rồ này từ nông trại đến nhà kho đến kho khác đến cửa hàng tạp hóa sau đó đến nhà bạn. Tôi bắt đầu nghĩ về vai trò của thực phẩm đông lạnh: nó đưa phụ nữ ra khỏi nhà để cô ấy có thể xây dựng sự nghiệp và nấu ăn cho gia đình. Đóng băng đã giúp các xã hội cổ đại dự trữ thực phẩm của họ để có được chúng qua mùa đông. Ý tưởng là: Làm thế nào để chúng ta biến tủ đông thành phòng đựng thức ăn hiện đại?
FC: Bạn đã không nhận bất kỳ khoản tài trợ bên ngoài nào trong một thời gian dài.
RD: Ban đầu, tôi có cho mình một nhà bếp thương mại ở Long Island City, và hai thành viên đầu tiên của đội là tay phải và tay trái của tôi: Tôi tự làm mọi thứ. Đã từng làm việc tại một công ty khởi nghiệp được hỗ trợ bởi VC trước đây, điều thực sự quan trọng đối với tôi là có thể định hình được công việc kinh doanh sẽ diễn ra như thế nào. Khi tôi ra ngoài ban đầu để huy động vốn, mọi người đã không nhận được nó, hoặc việc định giá sẽ trở nên lố bịch và tôi sẽ kết thúc việc sở hữu, giống như không có phần trăm doanh nghiệp. Vì vậy, đối với tôi, câu trả lời là bootstrap. Tôi đã có hai thành viên trong nhóm khi chúng tôi quyên góp [tiền] và chúng tôi đang làm mọi thứ và mọi vai trò, trả lời email dịch vụ khách hàng vào ban ngày và sau đó giao đồ ăn vào ban đêm trong xe của chúng tôi.
Nhưng [cuối cùng] tôi nhận ra rằng tôi đã bóp nghẹt sự tăng trưởng của mình. Công việc kinh doanh đang phát triển nhanh hơn tôi có thể theo kịp. Tôi cần xây dựng cơ sở hạ tầng, tôi cần xây dựng một đội và tôi không thể tiếp tục bootstrapping, và đó là khi tôi quyết định tăng vốn.
FC: Bạn đã huy động tiền từ một số cá nhân và quỹ đầu tư mạo hiểm cao cấp như Lightspeed Venture Partners, VMG Partners và M13. Một số đặc điểm bạn đang tìm kiếm ở các nhà đầu tư là gì?
RD: Đối với tôi, đó là rất nhiều về sự liên kết giá trị hơn bất cứ điều gì khác. Và điều này vẫn đúng với mọi vòng tài trợ. Chúng ta đã sống trong một thế giới trong một thời gian rất dài, nơi quan điểm của VC đã tăng trưởng bằng mọi giá. Tôi chỉ thực hiện một cách tiếp cận khác và tôi giống như, bạn biết không, tôi đã thấy những gì xảy ra khi bạn không có vốn hiệu quả. Cả bố mẹ tôi đều là doanh nhân và họ không hiểu [văn hóa khởi nghiệp] xây dựng một doanh nghiệp không sinh lãi. Đó là một cuộc trò chuyện mà tôi phải có mỗi nhà tài trợ. Và đó là nơi mà sự liên kết giá trị xuất hiện. Ngoài ra, những người, những người thẳng thắn tin vào những gì chúng tôi đang cố gắng thực hiện.
FC : Làm thế nào các nhà tài trợ của bạn cảm thấy về bao bì mới của bạn, mà chắc chắn chi phí nhiều hơn so với chén và bát dùng một lần ngoài kệ?
RD: Chúng tôi đang chuyển sang đóng gói hoàn toàn không có nhựa có thể phân hủy, sẽ đóng cửa bên lề của chúng tôi. Nhưng đó là về sự liên kết giá trị. Đó là về chúng tôi làm điều đúng đắn cho khách hàng của chúng tôi. Đó là về chúng tôi làm điều đúng đắn cho hành tinh của chúng tôi.
FC: Bạn có lời khuyên nào cho những người sáng lập tham vọng xung quanh việc gây quỹ?
RD : Tôi không biết điều này có còn xảy ra nữa không, nhưng khi Daily Harvest bắt đầu, cộng đồng VC đã thúc đẩy mọi người thuê sáu tháng trước khi tăng trưởng. [Người sáng lập] không bao giờ phải ưu tiên, bạn chỉ có thể làm mọi thứ cùng một lúc. Và tôi muốn nói rằng hầu hết các công ty đó đã có những đợt sa thải rất lớn. Đưa ra quyết định khó khăn thực sự làm cho bạn một nhà lãnh đạo kinh doanh thực sự tốt. Dạy mọi người đưa ra quyết định khó khăn đã dạy cho toàn bộ công ty cách ưu tiên và xem xét những thứ như lợi tức đầu tư, và có thể chọn những thứ thực sự sẽ chuyển kim.
FC : Điều gì tiếp theo cho Daily Harvest, và bạn sẽ phải huy động thêm một vòng vốn để đạt được những mục tiêu đó?
RD : Chúng tôi đã loại bỏ lợi nhuận trong vài năm qua. Bao bì mới là một dự án lớn sẽ ảnh hưởng đến lợi nhuận trong thời gian ngắn, nhưng nó sẽ đưa chúng ta vào tương lai. Đây là năm của chúng tôi để thực sự hướng dẫn công ty về lợi nhuận và chúng tôi thực sự vui mừng về nó.
FC : Bạn có lời khuyên nào cho các doanh nhân tương lai?
RD : Điều duy nhất phục vụ tôi cực kỳ tốt là tuân theo bản năng của tôi. Có tất cả các loại áp lực Áp lực hội đồng quản trị, có áp lực khi bạn đưa vào các thành viên nhóm mới có tầm nhìn khác. Có áp lực rất lớn từ cộng đồng đầu tư. Thật dễ dàng để bị phân tâm. Và tôi không nói bạn nên giáo điều. Tôi rõ ràng là luôn luôn mở cho những ý tưởng khác và mọi người nên được. Nhưng tôi nghĩ rằng việc gắn bó với súng của bạn là vô cùng quan trọng bởi vì nếu tôi không tập trung vào hiệu quả vốn và thành công của khách hàng ngay từ đầu, chúng tôi sẽ ở một vị trí rất khác ngay bây giờ.
Nhận xét
Đăng nhận xét